Les gâteaux de notre enfance
Ce sont ceux de nos mères et de nos grand-mères, ces recettes écrites à la main sur des bouts de papiers jaunis et tachés, précieusement conservés dans un tiroir du buffet.
Ces gâteaux-là avaient le goût inoubliable de la tendresse, celui des goûters des jours d’école, des fins d’après-midi d’été où les fruits mûrs attendent la tarte qui les sublimera, le goût de Noël quand les parfums d’épices embaumaient la cuisine… Retrouvez ces plaisirs nostalgiques, recréés dans toute leur authenticité par la cheffe Régina Fina, partagez-les avec les générations d’aujourd’hui, créez des souvenirs pour ceux que vous aimez.
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